Edirne Ciğeri, Bahribey, start tv Edirne’nin Ünlü Tava Ciğercisi Bahri Bey 2012 yılında 350 yıllık Tarihi Havlucular Hanı içerisine kurulmuştur ve 250 kişilik bir işletmedir. İçerisinde mini bir kitaplık ve 658 yıllık Kırkpınar efsane yiğidinin kispeti yer alıyor.
Bahri Dinar tüm misafirlerini güler yüzlü bir şekilde bizzat kendi karşılayarak, işine sevgi ile bağlı bir işletmecidir. Asıl mesleği garsonluk olan Bahri Bey, Edirne’ye evlilik nedeniyle gelir ve yerleşir. Edirne'de çeşitli işletmelerde çalıştıktan sonra kendi işini yapmaya karar verir. 2009 yılında Edirne'yi tanıtma ve tava ciğer üzerine kalite koruma derneği kurmuştur.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
